Ristorante Ai Gondolieri
Da Venicewiki, il wiki di Venezia
Informazioni
Hai una foto? Aggiungila!
| Indirizzo | Dorsoduro 366 - |
| Telefono | 041 5286396 |
| Sito web | http://www.aigondolieri.com/ |
| Orario | ? |
| Giorno di chiusura | martedì |
Oggi "Ai Gondolieri" è uno dei migliori ristoranti veneziani ma la sua origine risale ai primi decenni del '900 come luogo di ritrovo degli abitanti e lavoratori della zona. La sua insegna è in caratteri anni 40' ed è protetta come insegna storica dal Comune di Venezia. Il locale era allora un luogo dove mangiare un piatto semplice, bere un bicchiere di vino e giocare a carte. L'attuale proprietario, Giovanni Trevisan, ha restaurato e rinnovato il locale già dal 1987 ed ha creato un luogo d'incontro di arte culinaria e garbata ospitalità.
Il ristorante si trova in una tranquilla zona di Venezia vicinissimo alla fondazione Guggenheim e alle Gallerie dell'Accademia. Il locale è formato da due sale e dal bar, posto all'ingresso, dove si puo bere ancora oggi un bicchiere di vino o un aperitivo. Il menù E' un'idea controcorrente e vincente: non un menù standard di pesce ma una serie di piatti ispirati alle primizie stagionali e carni molto particolari.
Mappa
Categoria: Ristoranti e trattorie