Mangiare a Venezia

Venezia, la splendida città dei canali, è celebrata in tutto il mondo per la sua ricca tradizione culinaria. Se stai programmando una visita a Venezia o sei un residente desideroso di sperimentare nuovi sapori autentici, c’è un luogo imperdibile: WEnice, un’opzione gastronomica che abbraccia la cucina veneziana.

Posizionato di fronte al vivace mercato ittico di Rialto, nel cuore pulsante di Venezia, WEnice offre un’esperienza culinaria autentica che permette di assaporare le delizie della vera cucina veneziana. Il loro menù presenta una vasta selezione di piatti tradizionali, tra cui il cono di fritto misto, i moscardini in umido, le lasagne di pesce, il tris di baccalà e le sarde in saor.

WEnice non è semplicemente un luogo per gustare prelibati piatti, ma è un’azienda locale con una missione di rilievo: diffondere e preservare la vera tradizione gastronomica veneziana attraverso le sue specialità culinarie. Questa missione si sviluppa in due direzioni chiave: per i turisti, la possibilità di assaporare una varietà di piatti veneziani, con il celebre “cono di fritto misto” da gustare durante una passeggiata tra i monumenti veneziani; e per i clienti abituali, la comodità di ordinare pranzo o cena attraverso app o telefono.

WEnice rappresenta anche un esempio di impegno verso la sostenibilità ambientale. La maggior parte dei loro prodotti proviene da piccole realtà locali, sostenendo il commercio locale e i piccoli imprenditori. Inoltre, dimostrano un forte impegno per la sostenibilità ambientale utilizzando contenitori per il cibo, salviette, bicchieri e posate riciclati o riutilizzati.

A Venezia, le opzioni per appagare il palato sono infinite, che tu stia cercando un’esperienza informale in un tradizionale bacaro, un pasto più formale in un ristorante o persino gustando del pesce fresco durante una passeggiata. Tuttavia, se desideri un’esperienza culinaria autentica, che unisca tradizione, innovazione e attenzione alla sostenibilità, WEnice è la scelta ideale.

Scopri la vera essenza della cucina veneziana visitando WEnice in Calle de le Beccarie o Panateria, 319, Venezia. Per ulteriori informazioni, visita il loro sito web o seguili su Instagram.